三文魚意思是Salmon。

壽司意思是Sushi。生魚片意思Sashimi。如果你十分喜歡吃日本料理，不如就來學學一些吃日本料理的禮節(jié)：

1、人們吃生魚片時，大多會把山葵拌在醬油里，這個做法在日本是大錯特錯的。正確吃法是把山葵放在生魚片上，再將魚肉浸入醬油里。

2、日本人用餐時一定會先把碗捧起來，再舉起筷子。如果要換別的碗吃，也必須先將筷子放下，接著換碗，最后再拿起筷子。

3、吃握壽司、生魚片等，絕不能把食物咬一半后再放回盤子里，這樣做對日本人來說很失禮。如果食物真的太大塊，也得硬塞進嘴里，再用手遮住嘴巴慢慢嚼。

4、很多人都會用沒拿筷子的手擋在食物底下，因為這樣可以避免醬汁滴在衣服或桌子上。然而對日本人來說，這是很不禮貌的動作，絕對要避免。