三文魚(yú)意思是Salmon。
壽司意思是Sushi。生魚(yú)片意思Sashimi。如果你十分喜歡吃日本料理,不如就來(lái)學(xué)學(xué)一些吃日本料理的禮節(jié):
1、人們吃生魚(yú)片時(shí),大多會(huì)把山葵拌在醬油里,這個(gè)做法在日本是大錯(cuò)特錯(cuò)的。正確吃法是把山葵放在生魚(yú)片上,再將魚(yú)肉浸入醬油里。
2、日本人用餐時(shí)一定會(huì)先把碗捧起來(lái),再舉起筷子。如果要換別的碗吃,也必須先將筷子放下,接著換碗,最后再拿起筷子。
3、吃握壽司、生魚(yú)片等,絕不能把食物咬一半后再放回盤(pán)子里,這樣做對(duì)日本人來(lái)說(shuō)很失禮。如果食物真的太大塊,也得硬塞進(jìn)嘴里,再用手遮住嘴巴慢慢嚼。
4、很多人都會(huì)用沒(méi)拿筷子的手擋在食物底下,因?yàn)檫@樣可以避免醬汁滴在衣服或桌子上。然而對(duì)日本人來(lái)說(shuō),這是很不禮貌的動(dòng)作,絕對(duì)要避免。