民宿源自日本，是指利用自用住宅空閑房間，或者閑置的房屋，結(jié)合當?shù)厝宋模匀痪坝^，生態(tài)，環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì)，民宿酒店不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設(shè)施，但它能讓人體驗當?shù)仫L(fēng)情，感受民宿主人的熱情與服務(wù)，并體驗有別于以往的生活。

就是由私人住宅改造的酒店或者打造成類似住宅的房間。近些年民宿酒店非?；穑绕湓谝恍┚W(wǎng)紅城市和網(wǎng)紅景點附近。比如大理的洱海旁邊，比如北京環(huán)球影城旁邊。

民宿酒店，除了一般常見的飯店以及旅社之外，其它可以提供旅客住宿的地方，例如民宅、休閑中心、農(nóng)莊、農(nóng)舍、牧場等，都可以歸納成民宿。民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設(shè)施，但它能讓人體驗當?shù)仫L(fēng)情、感受有別于以往的生活。簡單說，就是住鄉(xiāng)下，享受田園、自然。但是很有品味、原汁的那種。

就是在鄉(xiāng)村旅游的地方，由農(nóng)戶開設(shè)的家庭式餐飲和住宿酒店。民宿酒店具有價格相對低廉，吃住玩于一體 ，鄉(xiāng)土氣息深厚等特點。