在日語(yǔ)中「いただきます」是“我開動(dòng)了”的意思，日本人在吃東西之前會(huì)說這句話。

日語(yǔ)發(fā)音以及羅馬音鍵盤輸入都是“i ta da ki ma su”?！袱い郡坤蓼埂故莿?dòng)詞「いただく」的敬體形式，而「いただく」則是「もらう」（得到）的自謙語(yǔ)，是「食べる」（吃）「飲む」（喝）的謙辭。日本人在吃飯之前一般會(huì)說出「いただきます」這句話，以表示對(duì)食材以及廚師的感謝，在吃完飯之后則會(huì)說「ごちそうさまでした」或者「ごちそうさま」（多謝款待）。