“咖”的本義為象聲詞，讀作艫。

湯顯祖《牡丹亭》第二十八出: “笑咖咖，吟哈哈，風(fēng)月無加?！薄翱о笔怯⒄Z音譯詞，指原產(chǎn)印度的一種黃色調(diào)味品，用姜黃、胡椒、茴香等制成，味香而辣。用作“咖啡”一詞，也是英語音譯詞，指一種產(chǎn)于熱帶、亞熱帶的常綠小喬木。又指咖啡種子制成的粉末，也指用這種粉末或塊狀物制成的飲料。