用可可茶制成的紅茶，條索緊結(jié)粗壯，油潤度好，滿身披毫，具有獨(dú)特花果香，芬芳持久，湯色紅濃明亮，滋味濃厚鮮強(qiáng)，葉底勻齊，肥厚明亮 。
用可可茶制成的烏龍茶，其香氣在烏龍茶的蜜感甜韻的基礎(chǔ)上，增加了其獨(dú)有的花果香，使香氣更加馥郁豐富，沁人心脾，湯色金黃明亮，滋味醇濃爽口，回甘持久。用可可茶制成的白茶，外形自然，芽毫肥壯，色澤銀白，干茶就可以聞到淡淡的花香，開湯沖泡后，湯色清澈明亮，口感香甜醇爽，飲后回甘持久、舒服。如果用煮飲法，則獨(dú)特的花果香更加明顯，湯色油亮度也更好。因此可可茶具有制成高檔茶的潛質(zhì)，可做烏龍茶、紅茶、綠茶。
