不是。

伊佐木，又名鶏魚，因鱗片花紋形似家雞而得名。體側(cè)有條紋，隨著魚的身體逐漸長大，體長超過30cm時就開始漸漸淡化，不過據(jù)說整個過程要花費4年左右。伊佐木幾乎通年有售，但從6月-9月的夏天是產(chǎn)卵期。因此，產(chǎn)卵前的初夏，從5月-7月的梅雨季節(jié)是最美味的季節(jié)。當季的伊佐木鮮度拔群，其肉質(zhì)雪白通透，脂肪豐盈，肥美甘香,具有柔軟的質(zhì)感，即使是冬季的九繪也要甘拜下風。