軟水是指不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。
自然水中,雨水和雪水屬軟水。常見(jiàn)的有蒸餾水。軟水是以水的硬度來(lái)劃分的。水硬度的標(biāo)準(zhǔn)是以相當(dāng)于每升水含10毫克CaO為1度或1°。硬度8°以上為硬水,30°以上為硬水,8°以下為軟水,自來(lái)水硬度在25°以下才適于飲用。氫水顧名思義就是溶解了氫氣的水,也叫“富氫水”,日本叫“水素水”(水素即日語(yǔ)中的氫氣)或還原水。強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),氫氣可以通過(guò)不同技術(shù)溶解在水中,最主要的兩種方式,一是通過(guò)富氫水杯制作,二是通過(guò)電解還原水機(jī)生成。由于制造成本和技術(shù)原理不同,富氫水杯只能制成分子態(tài)的氫水,而電解還原水機(jī)可生成離子態(tài)的負(fù)氫離子水,后者性質(zhì)更穩(wěn)定,物理結(jié)構(gòu)更細(xì)小,穿透力更強(qiáng),可以對(duì)人體起到的作用也更有效。