1 黃金耳是一種菌類，不是生長在特定的地方，而是在樹木或其他植物的根際土壤中生長。2 黃金耳需要特定的氣候環(huán)境和土壤條件，一般生長在高海拔的森林地帶，如云南、四川、貴州等地。3 黃金耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌，具有多種健康功效，如增強(qiáng)免疫力、降血脂、抗腫瘤等，因此備受人們的喜愛和追捧。

江蘇徐州

種植金耳對(duì)菌種的純度和菌絲培養(yǎng)及出耳的環(huán)境潔凈度要求都較高，生長過程中會(huì)產(chǎn)生黃水容易被細(xì)菌污染。目前金耳代料栽培存在的主要技術(shù)難題是出耳不整齊，生物轉(zhuǎn)化率低，也制約著金耳代料栽培的推廣和規(guī)模化生產(chǎn)。尤其是現(xiàn)行的金耳種植培養(yǎng)工藝中需要純金耳菌絲與毛韌革菌菌絲兩者混合接種。

云南麗江。

云南麗江、四川通江、西藏等地。子實(shí)體不規(guī)則形,似腦狀,全體金黃色,寬2～7 厘米,高2～3厘米。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、...