小麥。
烏冬面是用小麥粉做成的。烏冬面簡介烏冬面（日文：うどん；英文：udon；日文漢字：饂飩），又作烏龍，是一種日本面食。其以小麥為原料制造，在粗細和長度方面有特別規(guī)定。烏冬面在日本有很多種類，有秋田的稻庭烏冬面、群馬的水澤烏冬面、埼玉的加須烏冬面等。
問烏冬面是用什么面粉做成的
問題描述：
烏冬面是用什么面粉做成的求高手給解答
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留美學子
一群投身中美教育最前沿，或是昨天的留學生自己，或是今天美國頂尖名...
2024-11-03 14:22:03
小麥面粉
烏冬面主要是日本的面條做法，是由我國唐朝傳過去的，以肉湯搭配香菇、蔬菜為主。
烏冬面比我們一般的面稍粗，比較有彈性。
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小白留學
協(xié)助留學小白， 圓赴日留學夢！
2024-11-03 14:22:03
用小麥面粉制作的，用優(yōu)質(zhì)小麥的麥芯粉做的，加上工藝上要求比較高，深受大家喜愛。烏冬面的湯料有一種醬油位，其實是由海產(chǎn)品熬制出來的高湯，但一般并無油水。烏冬面、蕎麥面、綠茶面并稱日本三大面條。非常好吃的面條。
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留學時區(qū)
留學時區(qū)是一個留學原創(chuàng)平臺，所有內(nèi)容均出自留學生或生活在海外的作...
2024-11-03 14:22:03
烏冬面是用中筋面粉做的，只是面粉中加入了其它的成分，比如加入了雞蛋、鹽、小蘇打或食用堿，有些烏冬面中加入了可食用膠等等。
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留學奶爸
Samson在海外先后就讀語言、中學及大學。
2024-11-03 14:22:03
主要是用小麥面粉優(yōu)質(zhì)小麥的麥芯粉做的
將鹽和水混入面粉中制作成的白色較粗（直徑4毫米～6毫米）的面條。冬天加入熱湯、夏天則放涼食用。涼烏冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的濃料汁食用
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