冰淇淋的名字起源于意大利，最早是由一位名叫賈尼卡莫·奧爾尼亞的意大利商人發(fā)明的。

他創(chuàng)造了一種用牛奶、糖和水果制成的冰凍甜點，并將其命名為“Sorbetto”，這是意大利語中“冷飲”的意思。后來，這種甜點在英國和美國流行起來，人們開始稱其為“冰淇淋”（Ice Cream），這個名稱可能是英國人將“Sorbetto”音譯而來的。因此，冰淇淋的名字起源于意大利，但是最終在英國和美國得到了廣泛應(yīng)用。