加拿大牛肉優(yōu)點:具國家品質(zhì)保証，加拿大牛肉無論在肉質(zhì)及安全上，均可安心食用。加拿大牛肉及小牛肉業(yè)提供的肉類產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量最好，價值最高，供應(yīng)穩(wěn)定，包裝獨特，在現(xiàn)今的 牛肉市場中，具備極大的競爭能力。

缺點:離國內(nèi)很遠，運輸成本高昂，加上關(guān)稅等相關(guān)費用，價格已經(jīng)高昂許多。

加拿大牛肉已經(jīng)是現(xiàn)在著名的食材之一了，當(dāng)?shù)氐呐Ｈ饧R了天時地利人和才能夠有如此優(yōu)等的味道，另外人們在加工的過程中也已采取最現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)來保證最高的品質(zhì)，使其在市場上更具競爭力。

加拿大作為高緯度國家，氣候比較寒冷，算不上牛排的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，所以其實他在鄙視鏈上處于中游偏下的地位。雖然養(yǎng)殖相對粗放，氣候寒冷導(dǎo)致牛肉油脂存積不豐富，但加國的牛肉還是很不錯的，多汁且肉香足，典型的“我丑但好吃”。

加拿大的肉普遍“顏值”不夠，但實際上肉的風(fēng)味還是不錯的，價格也相對實惠，我比較推薦預(yù)算稍低的或者對雪花沒那么深執(zhí)念的人入手。