如果你現(xiàn)在已經(jīng)在新西伯利亞了，那么我一定會(huì)推薦你去當(dāng)?shù)氐牟损^，先菜館里的煮菜師傅去學(xué)幾樣當(dāng)?shù)靥厣哪檬植?，因?yàn)檫@里的菜系很出名，師傅也很耐心的教你。

新西伯利亞我年輕的時(shí)候去過(guò)，國(guó)立新西伯利亞歌劇舞劇院是留給我印象最深的地方，推薦你去一下。

去新西伯利亞主火車站，它是新西伯利亞州迄今為止最大的火車站，火車站也成為整個(gè)城市的標(biāo)志性建筑。

新西伯利亞有非常多的歌劇院、教堂、博物館，來(lái)到這里游玩的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)這些具有當(dāng)?shù)靥厣牡攸c(diǎn)，體驗(yàn)一下這座城市的文化。

新西伯利亞(俄語(yǔ)：Новосибирск)是俄羅斯的城市，建城于1893年。行政區(qū)位上新西伯利亞是新西伯利亞州(Новосибирская область)的首府，該州則屬于俄羅斯新劃分的七個(gè)頂級(jí)行政區(qū)中西伯利亞聯(lián)邦管區(qū)(Сибирский федеральный округ)的一部份，也7a64e58685e5aeb931333431363533是整個(gè)西伯利亞地區(qū)最大的城市。該城境內(nèi)工廠非常多，并擁有一些俄羅斯最好的大學(xué)、博物館和劇場(chǎng)。

那個(gè)千篇一律面包和罐頭的時(shí)代早已成過(guò)去，當(dāng)代俄羅斯食物并非想象中的粗暴野蠻。摩登與傳統(tǒng)在這里交融，歐式烹飪與俄式菜譜碰撞，加上散發(fā)山野氣息的新鮮食材，就是那種狠狠接地氣的美味。一頓完整的俄式料理，構(gòu)成上跟西餐差不多，包括前菜（沙拉）、湯、主菜、甜品等，菜是一盤(pán)盤(pán)地上桌。

也許大家習(xí)慣認(rèn)為這種用餐順序和餐桌禮儀是純法式的，事實(shí)上，直到十九世紀(jì)初，主流的法式服務(wù)就像中餐一樣，所有的菜式一齊上桌。后來(lái)，沙皇俄國(guó)駐巴黎大使極力推廣一盤(pán)一盤(pán)上菜的俄式服務(wù)，希望料理在最美味的狀態(tài)下提供給顧客，舊的法式服務(wù)才被淘汰，甚至給法國(guó)料理都帶來(lái)了一次革新。

要知道，俄式服務(wù)才是西餐儀式感的鼻祖。海外傳播最廣的俄式料理非紅菜湯莫屬，即我們說(shuō)的羅宋湯（Russian Soup），只不過(guò)國(guó)內(nèi)大多版本沒(méi)有甜菜，換成了番茄，完全成了另一種東西。真正的紅菜湯要保留甜菜鮮艷的紫紅色，湯底用牛肉熬成，撒入新鮮蒔蘿葉，最后澆上一勺酸奶油才算完成。