玉子燒是以雞蛋、牛奶、 鹽為主要食材的一道菜品，其特色是咸鮮。
玉子在日語中是雞蛋的意思，玉子燒也就是“日式雞蛋卷”。它還叫做厚蛋燒、千層蛋。玉子燒在日本極其受歡迎，家喻戶曉，據(jù)說是每位日本主婦必須要會做的平民料理。它經(jīng)常出現(xiàn)在壽司、便當(dāng)里。
問玉子燒是什么材料做的
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玉子燒是什么材料做的急求答案，幫忙回答下
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2024-11-04 10:54:39
玉子燒是由雞蛋、牛奶、 鹽 、 味淋、日本柴魚醬油組成，并且很有營養(yǎng)價值，雞蛋能夠潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目，牛奶富含蛋白質(zhì)。此外，牛奶的部份也可使用水或是柴魚高湯替代，水的多少 ，可以使得厚蛋燒棉密有很大的關(guān)系。
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2024-11-04 10:54:39
雞蛋，奶油，打發(fā)，煎制
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2024-11-04 10:54:39
食材（2人份）
蛋2顆
味醂1大匙
砂糖1小匙
鹽1小撮
沙拉油適量
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