不可以吃巴西瘋牛肉是凍肉。
瘋牛肉是指巴西疫區(qū)病牛肉。如何分辨是否為瘋牛肉 1.從包裝上來說;因?yàn)檫@批瘋牛肉是國家明令禁止銷售的,所以沒有經(jīng)過海關(guān)。以非法渠道走私進(jìn)入中國,所以消費(fèi)者要警惕。別買全英文或者純葡萄牙語包裝的牛肉。一般來說,經(jīng)過海關(guān)的產(chǎn)品,都有中文翻譯和標(biāo)識。
2. 從價(jià)格上來說,因?yàn)槭亲咚狡?,無關(guān)稅。所以定價(jià)比較便宜。例如市場上每斤生鮮牛肉的定價(jià)為40元/斤左右,而這些瘋牛肉只需要20多元,便宜一半。所以太便宜的牛肉也不能買。
3. 生鮮食品都有檢驗(yàn)檢疫證明,消費(fèi)者可主動向商家索要查看。
4. 從口感上來說,瘋牛肉在烹飪過程中,在無調(diào)味料添加的條件下,會有辛辣味。所以如果食用發(fā)現(xiàn)口感不對,一定不能繼續(xù)食用