paella就是西班牙的海鮮飯,是西班牙的國菜之一。
他使用一種名為"paella"的平底鍋。采用的材料包括大米,海鮮,肉類,蔬菜等等。配上事先準(zhǔn)備好的湯料,在烤箱烤制而成。因為它采用的是意大利米或西班牙米(類似于我國的粳米,米質(zhì)比較硬),所以烤制后吃起來有點(diǎn)夾生感覺,不過滿口留香,別有一種風(fēng)味。
paella是哪個國家的美食希望能解答下
paella就是西班牙的海鮮飯,是西班牙的國菜之一。
他使用一種名為"paella"的平底鍋。采用的材料包括大米,海鮮,肉類,蔬菜等等。配上事先準(zhǔn)備好的湯料,在烤箱烤制而成。因為它采用的是意大利米或西班牙米(類似于我國的粳米,米質(zhì)比較硬),所以烤制后吃起來有點(diǎn)夾生感覺,不過滿口留香,別有一種風(fēng)味。