不能。

因?yàn)榉▏?guó)留學(xué)對(duì)于擔(dān)保人的要求通常較為嚴(yán)格。一般來(lái)說(shuō)，擔(dān)保人需要是學(xué)生的父母或法定監(jiān)護(hù)人，因?yàn)樗麄儗?duì)學(xué)生負(fù)有直接的撫養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)支持義務(wù)。而爺爺并非學(xué)生的直接撫養(yǎng)人，其經(jīng)濟(jì)狀況和與學(xué)生的法律關(guān)系在留學(xué)擔(dān)保的評(píng)估中可能不被認(rèn)可。此外，法國(guó)的留學(xué)簽證審批部門更傾向于接受父母作為擔(dān)保人，以確保學(xué)生在留學(xué)期間能夠獲得穩(wěn)定和可靠的經(jīng)濟(jì)支持。