澳洲紅酒和法國紅酒的區(qū)別可以說是新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒的區(qū)別，它們最大的區(qū)別就在于釀造工藝方面，以法國為代表的舊世界追求傳統(tǒng)的釀造工藝，注重葡萄酒本味，更具有酸澀口感，口感更復雜；而以澳洲為代表的新世界用現(xiàn)代技術(shù)釀造，注重葡萄酒的香醇，果味更重一點，更容易品飲一些。

在酒標方面，盡管澳洲紅酒和法國紅酒的區(qū)別并不是很明顯，最主要是大多數(shù)人也都看不懂，但對于看得懂的人，就會發(fā)現(xiàn)舊世界酒標強調(diào)產(chǎn)地，但新世界酒標則強調(diào)葡萄品種。所以澳洲為代表的新世界越來越受歡迎，主要還是中低端品質(zhì)更優(yōu)，也更符合國人口味需求。