1. 先潑一盆冷水。
對大多數(shù)中國人來說,在大多數(shù)城市,做一個大多數(shù)生意,賺錢的可能性都半對半(當(dāng)然你也可以說“我同學(xué)做XX就賺錢了”之類的,但我可以告訴你那是個例)。所以說起來,總是勸身邊人不要太沖動,多為自己留點后路(比如多存點錢再考慮開店之類)。
2. 再說點雞湯。世上無難事,只怕有心人。成功不是因為你做了某件事,而是你做出了別人無法輕易替代的努力和付出。你說你想在墨爾本開餐廳,我想說你真的很勇敢。也許你在國內(nèi)已經(jīng)有了很好的事業(yè),但為了夢想你毅然選擇來到這個遙遠(yuǎn)國度重新開始。這是需要很大的勇氣的,為你鼓掌! 如果你已經(jīng)打定主意要開餐廳,我建議你先找一間咖啡廳或餐廳打工,體驗一下真正澳洲餐飲業(yè)的運(yùn)作流程。等你了解了這個行業(yè)的門道,并且有了比較全面的準(zhǔn)備后,你再開始你的創(chuàng)業(yè)之旅也不遲。
3. 最后上干貨。如果我真的想開餐廳,我可能會首先關(guān)注幾個網(wǎng)站。它們分別是澳大利亞商標(biāo)注冊官網(wǎng)、澳大利亞食品安全指南網(wǎng)、澳大利亞企業(yè)營業(yè)執(zhí)照查詢網(wǎng)站以及澳大利亞政府法律資訊網(wǎng)站。 通過這幾個網(wǎng)站,你可以查到很多開餐廳需要的干貨知識:如何辦理開業(yè)手續(xù)、如何取得經(jīng)營執(zhí)照、經(jīng)營過程中需要注意的法律條款等等。