我在南澳，以我這里的情況給你一點參考吧. 你來澳洲的目的是什么？是移民還是留學(xué)？ 如果是前者，可以參加技術(shù)移民，需要你有一定量的雅思成績，專業(yè)是被認證的，并且有這個專業(yè)的職業(yè)評估通過，然后你就有資格申請這個移民了. 如果你是學(xué)廚師的，我可以告訴你，在澳洲，廚師是被認證的職業(yè)，但是想拿高分很困難，而且雇主資源比較緊張（因為華人廚師比較受歡迎）.如果你只是學(xué)了個西餐或者中餐的操作，那么基本上沒戲. 至于你說的那個學(xué)校，我沒聽說過，所以不能亂評價，但是我敢說，只要你英語能達到4個6，并且有高中學(xué)歷，找到工作不是難事.（注：澳大利亞沒有高中畢業(yè)證的說法，他們只要完成12年級即高等畢業(yè)證書）

如果是后者，那就簡單多了，你來讀一個移民專業(yè)的課程，比如西廚，酒店管理之類，畢業(yè)后做好職業(yè)規(guī)劃（注意：這里的職業(yè)建議非常重要，關(guān)系到你以后能不能找到工作），然后準(zhǔn)備移民材料提出申請，等到移民局批準(zhǔn)，你就可以拿到永居身份了（也就是所謂的PR，等于有了澳洲綠卡，可以享受和本地公民一樣的福利待遇）當(dāng)然，你在澳大利亞工作的前提是你能收到雇主的Offer，這個很簡單，但是要想拿到永久的職位就不是那么容易了，因為你畢竟是外國人. 所以建議你過來先找一個臨時的工作做著，同時尋找合適的雇主，一般招聘網(wǎng)站上的職位都是永久的，你可以投簡歷試一試. (注：澳大利亞的聘禮儀和國內(nèi)不同，他們不會問你那些無端的問題或是測試你的英文能力，他們的流程是很簡單的，就是看你的履歷是否符合該招聘職位的要求，然后再給你出一個面試通知書，約時間面試.)