以生姜紅棗醬為例,步驟如下:用料:紅棗250克、姜500克、紅糖250克、水50ml一、把生姜、紅棗(去核)切粒,分別準(zhǔn)備好備用。
二、準(zhǔn)備密封罐,事先可以開水消毒晾干。
三、把紅棗生姜一起放入攪拌機(jī)里打碎。
四、先放攪拌好的紅棗生姜,再放紅糖,熬煮到粘稠就可以裝密封罐。
五、不用等涼,趁熱裝到密封罐,放涼后蓋上密封蓋冷藏保存。
銅陵醬汁姜咸菜怎么做求高手給解答
以生姜紅棗醬為例,步驟如下:用料:紅棗250克、姜500克、紅糖250克、水50ml一、把生姜、紅棗(去核)切粒,分別準(zhǔn)備好備用。
二、準(zhǔn)備密封罐,事先可以開水消毒晾干。
三、把紅棗生姜一起放入攪拌機(jī)里打碎。
四、先放攪拌好的紅棗生姜,再放紅糖,熬煮到粘稠就可以裝密封罐。
五、不用等涼,趁熱裝到密封罐,放涼后蓋上密封蓋冷藏保存。
把姜洗凈切好,切好的姜用細(xì)鹽腌制,用手用力抓姜,將姜汁抓出來。倒入味精白糖醬油再腌制!