最早的漢堡誕生于1900年左右。
原因是在19世紀(jì)末期，美國德國移民廚師歐根·麥克唐納德被派往路易斯安那州的紐奧良開一間餐廳。他在那里發(fā)明了一種以牛肉餅和饅頭為主要原料的快餐，取名為“漢堡”，并很快成為了熱門食品之一。漢堡的成名主要由于其便于制作和攜帶，并且非常美味，深受當(dāng)時人們的喜愛。后來，漢堡逐漸成為快餐業(yè)的代表，風(fēng)靡全球。內(nèi)容延伸：除了牛肉餅和饅頭外，現(xiàn)代的漢堡還可以添加各種不同的配料如生菜、番茄、洋蔥、芝士醬等。漢堡這道美食現(xiàn)在已經(jīng)成為了全球文化的一部分，每年還會有許多漢堡比賽和節(jié)慶活動。具體步驟：制作傳統(tǒng)的漢堡，需要準(zhǔn)備以下材料：- 牛肉餅：將肉碎與蛋清、鹽和胡椒粉混合，攪拌均勻后，將其分成適當(dāng)大小的餅狀- 饅頭：將面粉、酵母、鹽、糖、溫水等材料混合后，揉成面團(tuán)，靜置發(fā)酵后切成小塊、搟平制作成饅頭- 配料：洋蔥、生菜、番茄等- 醬料：芝士醬、沙拉醬、番茄醬等制作步驟如下：
1. 將饅頭和肉餅在平底鍋或烤盤上分別煎熟2. 洋蔥、生菜、番茄等切好備用3. 將饅頭對切，將肉餅和各種配料夾在兩塊饅頭中間4. 在漢堡上淋上一些芝士醬、沙拉醬或番茄醬等5. 整理好漢堡，享用即可。
