可以說，泉州被福州的超越，很大程度在于泉州的高等教育力量還不足以與省會相提并論。

泉州也在憑借自身良好的經(jīng)濟(jì)條件，引進(jìn)和創(chuàng)辦高校。一、泉州的大學(xué)有哪些？從教育部的名單上看，泉州共有18所高校，本科院校7所，公辦本科院校2所，華僑大學(xué)和泉州師范學(xué)院；民辦普通本科院校4所，仰恩大學(xué)、閩南理工學(xué)院、閩南科技學(xué)院和泉州信息工程學(xué)院；民辦職業(yè)本科院校1所，泉州職業(yè)技術(shù)大學(xué)。專科院校11所，公辦專科層次職業(yè)院校6所，黎明職業(yè)大學(xué)、福建電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院、泉州醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校、泉州幼兒師范高等?？茖W(xué)校、泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院；民辦?？茖哟温殬I(yè)院校5所，泉州輕工職業(yè)學(xué)院、泉州海洋職業(yè)學(xué)院、泉州紡織服裝職業(yè)學(xué)院、泉州華光職業(yè)學(xué)院、泉州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院；公辦院校在泉州境內(nèi)設(shè)置的校區(qū)和二級學(xué)院共3所，除福州大學(xué)晉江校區(qū)外，還有福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院以及福州大學(xué)石油化工學(xué)院泉港校區(qū)。