德國(guó)人主要吃:
1、肉類:德國(guó)人普遍喜歡吃肉,跟中國(guó)一樣,豬肉非常受消費(fèi)者的喜愛。
德國(guó)人對(duì)于豬肉的消耗量位居世界第一,香腸是德國(guó)知名度最高的食物之一。光是香腸的品種就多達(dá)一千五百多種,都是用豬肉做成的香腸。
2、魚類:德國(guó)的北部靠近波羅的海,有著豐富的海產(chǎn)資源,尤以鯡魚最為常見。在德國(guó)人的餐桌上經(jīng)常都可以看到各種魚類制成的美味食品。
3、蔬菜:德國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),機(jī)械化程度很高。2013年共有農(nóng)業(yè)用地1669.9萬公頃,約占德國(guó)土面積的一半,蔬菜比較豐富多樣,像胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、生菜、卷心菜、青豆等,通常會(huì)燉煮或用來煮湯。
4、面包:德國(guó)主要食用黑麥面包,面粉來自黑麥,內(nèi)含高纖維素,面包顏色比全麥面包還深。椒鹽8字面包是德國(guó)很有名的面包。
5、啤酒:根據(jù)官方統(tǒng)計(jì),每個(gè)德國(guó)人平均每年啤酒消耗量為138升。在德國(guó),除出口啤酒(德語:Bier)外,德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。