俄羅斯勘察加半島的北太平洋兩岸,在美國,帝王蟹只產(chǎn)于阿拉斯加,故又稱阿拉斯加帝王蟹。中國及亞洲周邊海域是不產(chǎn)帝王蟹的,所以在中國市場上的帝王蟹多為進口的速凍產(chǎn)品,是在帝王蟹捕撈上船后,在船上采用速凍設(shè)備,把帝王蟹急凍至零下-18攝氏度超低溫冷藏,以最大的保證了帝王蟹的鮮度和口感,便于儲藏和長途運輸
俄羅斯哪里出產(chǎn)帝王蟹希望能解答下
俄羅斯勘察加半島的北太平洋兩岸,在美國,帝王蟹只產(chǎn)于阿拉斯加,故又稱阿拉斯加帝王蟹。中國及亞洲周邊海域是不產(chǎn)帝王蟹的,所以在中國市場上的帝王蟹多為進口的速凍產(chǎn)品,是在帝王蟹捕撈上船后,在船上采用速凍設(shè)備,把帝王蟹急凍至零下-18攝氏度超低溫冷藏,以最大的保證了帝王蟹的鮮度和口感,便于儲藏和長途運輸
俄羅斯帝王蟹產(chǎn)地主要集中在俄羅斯遠東海域,北起白令海域南至薩哈林島周邊,生活在水溫平均3℃-5℃,能夠生存的最低溫度為1.4℃,深度800米左右的深海區(qū)。蟹身最寬可達11英寸(28厘米),蟹腿最長可達5.9英尺(1.8米)。