用筷子的國家只有中國、日本、韓國和東南亞的越南。但是各國的是用筷子的習(xí)慣也不盡相同。韓國大多使用金屬筷子，而且吃飯的時候會輪流使用筷子和勺子，因?yàn)轫n國人比較喜歡喝湯和將各種事物組合起來的吃法，比如把飯泡在湯里的吃法等等，所以會常常用到勺子。

用筷子的國家有

中國、朝鮮、韓國、日本、越南、蒙古國、新加坡和馬來西亞的華人。

其它國家飲食工具大致分為兩種，使用刀叉勺子的西餐體系的歐美和拉丁美洲國家；使用手抓飯的國家，包括非洲、西亞、印度、東南亞除了越南、新加坡和馬來西亞華人以外的所有國家。

用筷子吃飯的國家有， 中國，朝鮮和韓國，日本，越南是完全用筷子； 蒙古，馬來西亞和新加坡在吃中式食物時用筷子； 泰國只有吃火鍋，湯面和米線的時候用筷子，吃米飯或炒面、炒米線的時候用勺子和叉子； 緬甸，老撾，尼泊爾，巴基斯坦等受印度文化影響較大的國家仍常用手抓； 非亞洲地區(qū)基本沒有用筷子的。

只要有華人的地方就會有人使用筷子吃飯。使用筷子吃飯是我們中華民族幾千年來傳統(tǒng)飲食文化。經(jīng)過幾千年對外文化傳播周邊許多國家也郊仿中國人用筷子吃飯。主要有：朝鮮，韓國，日本，泰國，柬埔寨，越南和新加坡一些周邊國家。