香腸（Wurst）：香腸在德國的飲食中占據(jù)重要地位，是德國最著名的食物之一。
德國有各種各樣的香腸，如布拉特妮（Bratwurst）、法蘭克福香腸（Frankfurter）、韋爾斯特（Weisswurst）等。它們通常與面包、酸菜和蘸料一起食用。豬肉（Schweinefleisch）：豬肉是德國人最喜歡的肉類之一，廣泛用于各種傳統(tǒng)菜肴和香腸制品。豬排、豬腿和豬腳等豬肉制品在德國餐桌上常見。中國人到德國旅游就經(jīng)常會(huì)吃吃當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，大豬腿。 好大一個(gè)，配上啤酒很愜意。土豆（Kartoffel）：土豆是德國人飲食中的主要主食。德國菜中有許多以土豆為基礎(chǔ)的經(jīng)典菜肴，如燉肉配土豆（Sauerbraten mit Kartoffeln）和土豆餅（Kartoffelpuffer）。土豆也常用來制作土豆沙拉（Kartoffelsalat）和土豆湯（Kartoffelsuppe）等傳統(tǒng)菜肴。面包（Brot）：面包是德國飲食文化的重要組成部分。德國有各種各樣的面包種類，如黑麥面包（Roggenbrot）、全麥面包（Vollkornbrot）和白面包（Wei?brot）。面包通常作為早餐或午餐的主食，搭配黃油、奶酪或香腸。甜點(diǎn)（Dessert）：德國人也非常喜歡各種甜點(diǎn)和糕點(diǎn)。例如，黑森州的黑森蛋糕（Schwarzw?lder Kirschtorte）和巴伐利亞的巴伐利亞奶油蛋糕（Bayrische Creme）是德國的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。此外，水果派（Obsttorte）和果醬面包卷（Marmorkuchen）也是德國人常吃的甜點(diǎn)。
