貴州的特色水果有赤水荔枝、湄潭無花果、余慶紅金橘、道真獼猴桃、正安野木瓜、刺梨、拐棗、鎮(zhèn)遠(yuǎn)水蜜桃、劍河楊梅、臺江金秋梨、丹寨獼猴桃、茅坪香桔、榕江冰糖橙、清鎮(zhèn)酥李、修文金秋梨、永樂艷紅桃、開陽枇杷。

1、天柱臍橙天柱臍橙是貴州黔東南的特色水果，天柱縣適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)臍橙生長面積達(dá)8萬余畝，現(xiàn)有天柱“清水江”牌臍橙基地面積1.25萬畝所產(chǎn)出的天柱臍橙果面光滑，果形端正、整齊，果質(zhì)豐富，果肉化渣柔軟，酸甜適度，風(fēng)味濃郁，耐貯性強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良。

2、余慶紅金橘余慶紅金橘是貴州遵義的特色水果，“紅金橘”又名“紅軍橘”，有走呢悠久的歷史，遵義有著優(yōu)越的地理環(huán)境，所產(chǎn)出的紅金橘具有皮薄汁多、味甜化渣、食藥皆佳、色澤鮮艷、易于保鮮等特點，是家庭食用和饋贈親友的最佳禮品。

3、開陽枇杷開陽枇杷是貴陽的特色水果，貴陽種植枇杷歷史非常悠久，在開陽縣獨特的喀斯特地貌上，廣泛分布著適宜枇杷生長的黃壤和石灰土，有機(jī)質(zhì)含量豐富。做種植出來的枇杷色澤淺黃、果皮嫩滑、口感細(xì)膩、鮮甜潤喉。