酒店實(shí)習(xí)一般都會(huì)在前廳（含預(yù)定）、客房、餐飲（中餐、西餐、宴會(huì)、廚房），三個(gè)板塊進(jìn)行，一般會(huì)根據(jù)酒店實(shí)際情況，哪個(gè)板塊比較缺人會(huì)優(yōu)先分配哪個(gè)部門；

職位分配主要以實(shí)習(xí)、正式、督導(dǎo)、主管、經(jīng)理、總監(jiān)、總經(jīng)理；

其次是餐飲部，一般專業(yè)知識(shí)較強(qiáng)或這方面的特長(zhǎng)或?qū)W習(xí)的知識(shí)水平偏向這邊的都會(huì)分配到這邊，前提是酒店的餐飲部確實(shí)挺大的；

再然后是前廳部，需要的專業(yè)只是是非常多的，一般會(huì)偏向于專長(zhǎng)學(xué)習(xí)或有非常突出的能力的會(huì)派到這邊來(lái)實(shí)習(xí)；

再說(shuō)一下華住和錦江，發(fā)展確實(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)稍微快了一點(diǎn)，但是既然想一直在酒店干，那么建議在自身專業(yè)水準(zhǔn)許可的情況下，可以把起點(diǎn)定高一些，往國(guó)內(nèi)五星級(jí)連鎖酒店或國(guó)外五星級(jí)連鎖酒店去實(shí)習(xí)，后期發(fā)展也以這邊為主，這樣發(fā)展的空間才更大一些，

畢竟華住，說(shuō)白了就是漢庭連鎖酒店，雖然旗下有很多品牌，但更多的是以二三星為主的經(jīng)濟(jì)連鎖酒店，在經(jīng)濟(jì)型的酒店去實(shí)習(xí)也就客房能學(xué)到一點(diǎn)，但是到了高端連鎖酒店內(nèi)，還是要學(xué)習(xí)更多的；

還有錦江，也就是錦江之星，旗下也有很多品牌，也是主要以二三星為主的經(jīng)濟(jì)連鎖酒店，同上；