四個(gè)國(guó)家釀酒師專業(yè)授課點(diǎn)，分別是波爾多四大，第戎大學(xué)，蘭斯大學(xué)，蒙彼二大，技術(shù)性專業(yè)，少量商業(yè)類課程，法語(yǔ)授課，公立大學(xué)免學(xué)費(fèi)，限制外國(guó)人人數(shù)，申請(qǐng)很難，畢業(yè)更難，平均每個(gè)中心每個(gè)年級(jí)有1到2個(gè)中國(guó)人此外四個(gè)城市的高商，蘭斯高商，第戎高商，蒙彼高商，波爾多高尚，都是紅酒貿(mào)易專業(yè)，以商業(yè)為主，有法語(yǔ)授課外國(guó)人一般是英語(yǔ)授課，有專門針對(duì)外國(guó)人的交換班和快速班，一般交換班都有和中國(guó)交換的，一個(gè)班50%以上中國(guó)人，30%以上土耳其人,申請(qǐng)很容易，畢業(yè)門檻也不高，學(xué)費(fèi)一般一年1w到1w5歐