食品技術專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能從事食品生產技術管理、產品開發(fā)、資源利用、工程設計等工作的高級技術應用性專門人才。

專業(yè)核心能力：食品生產與開發(fā)的能力。專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：食品生物化學、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬貯藏與加工工藝、畜產品加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、飲料工藝、食品機械與設備、電工技術、金工實習、食品工程原理課程設計、食品分析綜合實驗、生產及畢業(yè)實習訓練等，以及各校的主要特色課程和實驗環(huán)節(jié)。可設置的專業(yè)方向：果蔬及飲料加工工藝、畜產水產品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程。就業(yè)面向：食品加工領域的生產與管理工作。健康教育——通過有計劃、有組織、有系統(tǒng)的社會教育活動，使人們自覺地采納有益于健康的行為和生活方式，消除或減輕影響健康的危險因素，預防疾病，促進健康，提高生活質量，并對教育效果作出評價。健康教育的核心是教育人們樹立健康意識、促使人們改變不健康的行為生活方式，養(yǎng)成良好的行為生活方式，以降低或消除影響健康的危險因素。通過健康教育，能幫助人們了解哪些行為是影響健康的，并能自覺地選擇有益于健康的行為生活方式。建議學健康教育。。。。。。。畢竟有關護理的。望采納。。。。。。。。。。