中藥學(xué)、生物醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)、餐飲管理、國際旅游管理、酒店管理、計(jì)算機(jī)技術(shù)及其應(yīng)用、電子資訊科技、軟件技術(shù)及其應(yīng)用、工商管理等。

自2000年成立以來，澳門科技大學(xué)一直致力推動(dòng)優(yōu)質(zhì)高等教育。為適度配合澳門衛(wèi)生、保健培訓(xùn)和大學(xué)學(xué)科發(fā)展的需要，澳門科技大學(xué)于2008年成立健康科學(xué)學(xué)院 (Faculty of Health Sciences)，開辦了公共衛(wèi)生學(xué)和護(hù)理學(xué)的碩士及博士學(xué)位課程，至今已培育近百名公共衛(wèi)生及護(hù)理方面的人才。