吃。
德國人吃豬吃兩次,包括腸肚肝,有的做成香腸。德國西邊,人們把豬肉絞餡,將豬肚塞滿然后蒸,吃的時候用黃油兩面煎;在德國,捷克和波蘭一些地方用牛肚或者羊肚加黃油蘑菇做成湯;德國人也吃豬血腸,可以燉德國酸菜,再加點五花肉就完美了。
德國人吃豬下水嗎求高手給解答
吃。
德國人吃豬吃兩次,包括腸肚肝,有的做成香腸。德國西邊,人們把豬肉絞餡,將豬肚塞滿然后蒸,吃的時候用黃油兩面煎;在德國,捷克和波蘭一些地方用牛肚或者羊肚加黃油蘑菇做成湯;德國人也吃豬血腸,可以燉德國酸菜,再加點五花肉就完美了。
吃
比如德國人便是例外,他們不但吃豬下水,而且換著花樣的吃,堪稱會吃豬肉的民族之一,和國人有得一比。德國農(nóng)民的家庭屠殺豬,他們也采用開水燙毛的方式去毛,用鏈條摩擦去除豬毛,此方法沒見過。
一般來說,德國人是比較喜歡吃豬肉的,但是吃豬下水的德國人并不多。根據(jù)統(tǒng)計,大多數(shù)德國人是不吃豬下水的,主要是不懂得烹飪方法,但也有少部分德國人吃,特別是受中國美食的影響。
吃!
西方人由于受到信仰的約束,他們大部分人是不吃帶血的肉和內(nèi)臟的。但是,這種習慣也不是所有的西方人都遵循,比如德國人便是例外,他們不但吃豬下水,而且換著花樣的吃,堪稱會吃豬肉的民族之一,和國人有得一比。
德國人不吃
德國是世界上的養(yǎng)豬大國。 據(jù)說德國的40%(一說20%)的豬肉用于出口。 其中中國是最大的買家。 特別是德國人不吃的各種豬下水(豬下貨)如豬耳朵、豬蹄子、豬胃等等,都進入了中國市場。