1、產(chǎn)地不同普通大菠蘿原產(chǎn)巴西、阿根廷及巴拉圭一帶干燥的熱帶山地，后來(lái)傳入中國(guó)南部各地區(qū)，中國(guó)菠蘿栽培主要集中在廣東、廣西、福建、海南等省，云南、貴州南部也有少量栽培。

而泰國(guó)小菠蘿產(chǎn)量很稀少，在泰國(guó)叫“布蘭”，只有清邁、清萊、普吉三地才有，爽口多汁、香甜脆爽的泰國(guó)小菠蘿絕對(duì)是菠蘿界的極品。

2、大小不同泰國(guó)小菠蘿較為圓潤(rùn)，個(gè)頭只有拳頭大小，雖然個(gè)小，小菠蘿卻肉質(zhì)柔軟纖維少，連中間的菠蘿桿都非常脆甜，不塞牙，色澤金黃。普通菠蘿大小3-5斤，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。

3、口感不同泰國(guó)小菠蘿聞起來(lái)非常香，是水果香而不是甜水香。和其它普通菠蘿相比，最明顯的區(qū)別是果汁特別多，味道相當(dāng)甜，甚至咬到最里面的菠蘿桿都是香甜的，與泡水菠蘿“皮甜肉不甜”的特點(diǎn)火速區(qū)分開來(lái)。且沒有一般菠蘿的澀味和辣嘴的缺點(diǎn)，不需要泡鹽水。