學(xué)廚師，建議找專業(yè)學(xué)校：

我校烹飪專業(yè)簡(jiǎn)介：

課程

學(xué)校采取小班授課模式，由專業(yè)的老師悉心指導(dǎo)教學(xué)。學(xué)校還有齊全的教學(xué)設(shè)備，80%以上的實(shí)操課程安排，讓學(xué)生用真食材練就真技術(shù)。

設(shè)備環(huán)境

校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)習(xí)氛圍濃厚教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，師資力量雄厚，擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化演示大廳、星級(jí)模擬酒店、時(shí)尚西點(diǎn)教學(xué)店等教學(xué)場(chǎng)所，是熱愛(ài)烹飪事業(yè)的有志青年學(xué)習(xí)烹飪的理想學(xué)校。

就業(yè)

學(xué)校秉承著職業(yè)教育就是就業(yè)教育的教學(xué)理念，教學(xué)內(nèi)容以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向不斷升級(jí)，讓學(xué)生真正成為社會(huì)所需的烹飪?nèi)瞬?！同時(shí)學(xué)校與全國(guó)多家大型餐飲企業(yè)單位合作，畢業(yè)推薦學(xué)生就業(yè)，讓你不用為找工作擔(dān)心！

選擇學(xué)校的時(shí)候最好自己親身實(shí)地考察一下，看看學(xué)校環(huán)境，設(shè)施設(shè)備，師資水平。要學(xué)到技術(shù)，學(xué)校的硬件設(shè)施必須要過(guò)硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術(shù)就學(xué)到了。重點(diǎn)是教學(xué)模式，實(shí)踐課程多不多，技校著重在于多動(dòng)手練習(xí)，理論知識(shí)也要跟得上。如果天天只講理論知識(shí)，也學(xué)不到什么，最好的是實(shí)踐和理論相結(jié)合，去實(shí)地考察是最好的，可以了解的更多。

學(xué)烹飪建議到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)，這樣我們才可以學(xué)習(xí)的全面，要學(xué)到技術(shù)，學(xué)校的硬件設(shè)施必須要過(guò)硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術(shù)就學(xué)到了。重點(diǎn)是教學(xué)模式，實(shí)踐課程多不多，技校著重在于多動(dòng)手練習(xí)，理論知識(shí)也要跟得上。

選擇一所好的學(xué)校要看以下幾個(gè)方面（1）學(xué)校的資質(zhì)是否是很牛（2）教學(xué)設(shè)備、師資力量是不是很好（3）老師是否很有經(jīng)驗(yàn)，是否有名師（4）教學(xué)內(nèi)容是以實(shí)操還是理論為主（5）以后就業(yè)在什么地方隨著社會(huì)的發(fā)展，很多人的思想不再停留在以前“唯有上大學(xué)，才是一生的出路”其實(shí)從現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展的情況來(lái)看，初高中生成績(jī)不理想，可以分流去學(xué)一門(mén)技術(shù)傍身，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。越來(lái)越多的人選擇學(xué)廚，“民以食為天”人人都要吃飯，所以廚師可以說(shuō)是一個(gè)永不失業(yè)的行業(yè)，再者；現(xiàn)在廚師人才市場(chǎng)緊缺，人們對(duì)飲食要求越來(lái)越高、越來(lái)越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因！餐飲業(yè)飛速發(fā)展,人才缺口將會(huì)更進(jìn)一步的加大。