1旅游烹飪學院是揚州大學下屬的一所特色學院，烹飪與營養(yǎng)科學系、旅游管理系在國內同行中具有厚實的辦學經驗，其中烹飪與營養(yǎng)科學系為全國第一家創(chuàng)建的烹飪高等教育系科，在國內同類專業(yè)中名列前茅。 本科教育設有旅游管理專業(yè)、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)（下設有烹飪工藝、烹飪教育、營養(yǎng)工程三個方向）、食品科學與工程專業(yè)（包括發(fā)酵工程方向）、食品質量與安全專業(yè)。 研究生教育設有旅游管理和食品科學兩個碩士點，同時還掛靠本校相關學科碩士點設有體育運動與營養(yǎng)保健、旅游經濟和烹飪教育三個研究方向。 繼續(xù)教育設有烹飪與營養(yǎng)教育、旅游管理、酒店管理、烹飪工藝、食品質量與安全、食品科學與工程等本科和?？茖I(yè)。 具體招生計劃及分數可到“揚州大學本科生招生網”查詢，地址為2濟南大學烹飪與營養(yǎng)專業(yè)隸屬濟南大學旅游學院，實習都是去南郊賓館這種檔次的地方，畢業(yè)有很多會留在這些單位，就業(yè)率也是很高的。 3中國唯一一所國家承認的是四川烹飪高等?？茖W校，是?？茖W校，不過很正規(guī)。本科目前還沒有此類專業(yè)。

本科沒有