牛奶果牛奶果是越南較獨特的一種水果,產(chǎn)期大約在農(nóng)歷11月前后,果肉為橘黃色,香甜滑嫩,味道如牛奶,相當(dāng)特殊,在大街小巷的水果攤上都買得到。
椰子 越南盛產(chǎn)椰子,椰汁不僅是一種潔凈、可口的飲料,椰肉還能加工制成椰絲、椰片、椰油。芒果 芒果果肉為深黃色,肉質(zhì)細(xì)密膩滑,富含維生素C。市場里能看到不少用芒果曬成的果脯干,味道仍然不失香甜,很受人們的歡迎。菠羅蜜 走在街頭,有時會聞到菠羅蜜飄溢的香氣,這種爽滑香甜的水果,含有豐富的營養(yǎng)。有人試著在果肉中加入鹽、辣椒粉及醬油,據(jù)說別有一番風(fēng)味。楊桃 味道酸酸甜甜,在炎熱的天氣里吃幾顆楊桃格外消減火氣,而且還有治療咽喉疼的功效。龍眼 越南龍眼的果肉比其他地方出產(chǎn)的都要白,看上去晶瑩剔透的,但是味道卻不是最好吃的,而且果核也格外地大。番木瓜 含糖量較低,最適合餐后食用,有助于減肥和改善體型。 檳榔 越南人喜歡嚼檳榔,基本上這種習(xí)俗有利于健齒,還可以降低血糖。你也可以嘗試一下,不過提醒你,味道未必能讓你接受得了。火龍果 在越南,滿大街的水果攤位里總少不了火龍果,除了愛吃,越南人也喜歡用火龍果來做水果雕花。番荔枝 番荔枝的果實在7月成熟,不過并不是所有的番荔枝都這樣,因為它們種植的地區(qū)不一樣的,大多數(shù)生長在越南的南方,主要集中在寧順地區(qū)。番荔枝樹種植三四年就能成長結(jié)果,番荔枝的味道甜中帶點酸非常的好吃,如果你去越南旅游吃到了真正的番荔枝,千萬別忘記回來的時候給家里人帶些。