澳洲銀鱸養(yǎng)的人不少。
澳洲銀鱸魚又名甘旨魚,原產(chǎn)于澳大利亞東南部昆士蘭省河流,是當(dāng)?shù)刈顪睾偷酿B(yǎng)殖魚類。澳洲銀鱸性溫和、不相互殘食,具有養(yǎng)殖成活率高、生長快、可高密度養(yǎng)殖、飼料換肉系數(shù)高等優(yōu)點,是池塘養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。1996年,福建泉州昌盛漁業(yè)公司率先引進試養(yǎng)。浙江省千島湖于2004年引進,進行網(wǎng)箱養(yǎng)殖,近來兩廣地區(qū)也有試養(yǎng)。