日本目前核輻射影響最大的地方是福島縣，其次是千葉縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、山形縣、新瀉縣、長野縣、山梨縣、琦玉縣、東京都、群馬縣。

對日本核輻射下的食物能不能吃的解答：我們首先得從究竟什么是核污染食品開始說起，所謂的核污染食品就是指在加工生產(chǎn)過程中雜質(zhì)或者吸附的外來放射性物質(zhì)超過了限量的食品。要注意，地球放射性元素是廣泛存在的，通常食物中都能夠檢測到一定的放射性元素，所以并不是說有沒有放射性，而是放射性究竟有多強，明顯高于通常狀態(tài)才算是核污染食品，不能再吃了。如果真的核污染中的放射性物質(zhì)通過食物鏈進入人體，達到一定劑量則可能產(chǎn)生有害作用，在人體內(nèi)繼續(xù)發(fā)生多種射線，對免疫系統(tǒng)，生殖系統(tǒng)造成損傷，還會有致癌致畸的作用。在事件發(fā)生的2011年，世界衛(wèi)生組織得出的結(jié)論就是該事件不會影響其他國家生產(chǎn)的食品，更不會對吃這些食物的人造成健康問題。美國食品藥品監(jiān)督管理局在2011年3月宣布停止進口很多日本受輻射地區(qū)（比如福島縣、栃木縣、群馬縣、茨城縣）生產(chǎn)的乳制品、果蔬、大米、谷物、肉類、禽類、海產(chǎn)品等，但截止2016年11月已經(jīng)連續(xù)13次修訂進口預警，每次都是在解除具體產(chǎn)品的禁令。由此可見，日本福島核事故的影響是在逐漸縮小的，在國內(nèi)生活的你大可以放心。