夾蹦是福建方言。

福建話一般指閩語，即漢藏語系漢語族閩語支或被稱為漢藏語系漢語閩方言，總體使用人口超過七千萬人，主要分布于福建，也分布于浙江南部、臺灣、廣東和海南及海外。閩語是各閩方言的統(tǒng)稱，閩語支其下的閩北語、閩南語、閩東語、閩中語、莆仙語是互不統(tǒng)屬的五種漢語一級方言。閩語的形成是多源流的。其中上古時期吳語和楚語（湘語）的詞匯也有留存。后來在六朝和唐末五代時期，先后由中原移民帶來上古漢語和中古漢語的中原漢語因素，逐漸形成定型的系統(tǒng)。閩語也是漢語族中保留上古漢語特色較多的一個語言。