搜狐首頁(yè)新聞含有草甘膦的轉(zhuǎn)基因大豆嚴(yán)重危害人類健康(圖)新華網(wǎng) 08-07 11:28 含有草甘膦的轉(zhuǎn)基因大豆嚴(yán)重危害人類健康對(duì)科學(xué)研究的新發(fā)現(xiàn)不能無(wú)動(dòng)于衷轉(zhuǎn)基因技術(shù)和產(chǎn)品，可能帶給人類社會(huì)的風(fēng)險(xiǎn)，包括認(rèn)識(shí)風(fēng)險(xiǎn)、事故風(fēng)險(xiǎn)和惡意風(fēng)險(xiǎn)。

拋開(kāi)后兩種情況，即使是認(rèn)識(shí)風(fēng)險(xiǎn)，也十分復(fù)雜?？茖W(xué)認(rèn)識(shí)是不斷豐富的。許多知識(shí)，是逐步獲得的。對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品來(lái)說(shuō)，有些危害可能在批準(zhǔn)上市的時(shí)候還未曾發(fā)現(xiàn)，但是，一段時(shí)間以后科學(xué)研究有了新的認(rèn)識(shí)，發(fā)現(xiàn)了危害，那就應(yīng)該根據(jù)科學(xué)研究的新進(jìn)展、新發(fā)現(xiàn)，不斷修改和完善監(jiān)管。監(jiān)管者應(yīng)該注意隨時(shí)更新知識(shí)和認(rèn)識(shí)，而不能刻舟求劍，面對(duì)越來(lái)越多的科學(xué)證據(jù)，仍像鴕鳥(niǎo)一樣把頭埋在沙子里，假裝不知道。我國(guó)進(jìn)口的最大宗單一品種農(nóng)產(chǎn)品即轉(zhuǎn)基因大豆。轉(zhuǎn)基因大豆對(duì)人體健康的影響，不僅來(lái)源于其轉(zhuǎn)入的基因，也來(lái)源于其中所必然蘊(yùn)含的草甘膦。草甘膦是美國(guó)孟山都公司發(fā)明的農(nóng)達(dá)除草劑的主要有效成分。我國(guó)進(jìn)口的大豆，絕大多數(shù)是轉(zhuǎn)基因大豆，而這些大豆都是抗草甘膦的轉(zhuǎn)基因品種，這意味著其種植過(guò)程會(huì)普遍施用草甘膦。近年來(lái)，草甘膦也被作為農(nóng)作物收獲前的干燥劑而噴灑。長(zhǎng)期以來(lái)，孟山都及其資助和影響的媒體大肆宣傳草甘膦低毒、無(wú)害，國(guó)內(nèi)更有人公然叫囂草甘膦對(duì)人體沒(méi)有任何危險(xiǎn)。更為惡劣的是，他們對(duì)草甘膦負(fù)面影響的科學(xué)研究進(jìn)行打壓和封殺。由此造成的非常嚴(yán)重的一個(gè)危險(xiǎn)是，我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2763-2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（2012年修訂版依然如此）對(duì)大豆的草甘膦允許殘留量未作限制，其直接后果是，全世界草甘膦殘留量最高的轉(zhuǎn)基因大豆均流向我國(guó)。我國(guó)既不知道這些大豆的草甘膦含量，更不知道其對(duì)人體健康的影響。對(duì)我國(guó)而言，這種單一有毒物質(zhì)的投放力度，及其可能的危害后果，可謂史無(wú)前例。最近，越來(lái)越多的科學(xué)研究結(jié)果被披露出來(lái)了。2012年9月，法國(guó)科學(xué)家（塞拉利尼團(tuán)隊(duì)）的試驗(yàn)研究證明，水中僅含有5ug/kg（即5ppm）微量草甘膦，即對(duì)受試?yán)鲜蟮慕】禈?gòu)成明顯損害。而我國(guó)大量進(jìn)口的抗農(nóng)達(dá)大豆中草甘膦含量接近20mg/kg，高出4000倍，其風(fēng)險(xiǎn)令人憂慮。當(dāng)然轉(zhuǎn)基因玉米（美國(guó)孟山都公司的NK603抗農(nóng)達(dá)轉(zhuǎn)基因玉米）本身對(duì)大鼠也造成類似損害。美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院文獻(xiàn)庫(kù)網(wǎng)站收錄了2013年6月8日《食物與化學(xué)毒理學(xué)》發(fā)布的泰國(guó)科學(xué)家的論文《草甘膦通過(guò)雌激素受體蛋白誘發(fā)人類乳腺癌細(xì)胞增長(zhǎng)》。論文揭示，極低濃度的草甘膦（約合0.000169 ng/L~169ng/L ），即可促進(jìn)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，具有致癌作用。美國(guó)現(xiàn)行飲用水標(biāo)準(zhǔn)對(duì)草甘膦的規(guī)定是不得超過(guò)0.7mg/L。美國(guó)環(huán)保局同時(shí)明確指出，草甘膦造成腎臟問(wèn)題和生育困難（Kidney problems; reproductive difficulties）, 這比法國(guó)科學(xué)家得到的閾值已經(jīng)大為放寬。我國(guó)進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆，其草甘膦含量無(wú)人檢測(cè)，無(wú)人知曉。按照國(guó)外文獻(xiàn)介紹，轉(zhuǎn)基因大豆草甘膦含量大約在20mg/L ，接近農(nóng)業(yè)部的人士則透露，這一數(shù)字大約在6mg/L左右。由于沒(méi)有檢測(cè)數(shù)據(jù)，我國(guó)進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆，被壓榨成食用油，其中蘊(yùn)含的草甘膦是多少，無(wú)人知曉。廣大人民群眾的知情權(quán)早已被丟到九霄云外。2013年6月13日，《歐洲地球之友》公布了對(duì)歐洲18個(gè)國(guó)家城市居民182位志愿者尿樣進(jìn)行草甘膦殘留含量檢測(cè)的結(jié)果：平均講，44%的尿樣發(fā)現(xiàn)草甘膦殘留，馬耳他、德國(guó)、英國(guó)、波蘭、荷蘭、捷克尿樣中檢測(cè)到草甘膦殘留的比例高達(dá)60%-90%之間；比利時(shí)、拉脫維亞與塞浦路斯檢測(cè)到草甘膦殘留的比例也達(dá)到50%-55%。草甘膦在這些志愿者尿液中的含量約為0.1~1ng/L。尿樣檢測(cè)到草甘膦殘留意味著什么？意味著草甘膦殘留并非像孟山都所宣傳的那樣容易降解，而是從腸壁進(jìn)入血液循環(huán)，進(jìn)入到所有器官，包括孕婦的胎兒，肝臟等，然后一部分通過(guò)腎臟過(guò)濾排出體外。微量草甘膦進(jìn)入血液循環(huán)、所有器官，包括孕婦的胎兒，肝臟等，對(duì)我們的健康造成什么影響？我國(guó)人口體內(nèi)是否含有草甘膦？其含量有多高？這些問(wèn)題，批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口的官員和學(xué)者從來(lái)不能回答，不愿回答，不敢回答。敢于為轉(zhuǎn)基因洗地的專家們，一碰到這個(gè)問(wèn)題，一定變成聾啞人，打死也不說(shuō)話。2013年4月18日，美國(guó)麻省理工學(xué)院教授史蒂芬妮等發(fā)表論文《草甘膦對(duì)細(xì)胞色素P450酶以及腸道微生物組生物合成氨基酸的抑制作用通向現(xiàn)代疾病的危途》，系統(tǒng)收集整理了全世界286份科技文獻(xiàn)，從統(tǒng)計(jì)學(xué)和生物學(xué)機(jī)理的角度，詳細(xì)闡述了草甘膦污染與糖尿病、不孕不育、肥胖病、癌癥（乳腺癌、肝癌、多發(fā)性髓質(zhì)瘤）、胚胎發(fā)育異常、腎上腺功能異常、自閉癥、多動(dòng)癥、炎性腸道疾病、克羅恩氏病、脂肪肝、心血管疾病、抑郁癥、惡病體質(zhì)、老年癡呆癥、帕金森病、腦血栓、腦出血、神經(jīng)性厭食癥、維生素D3缺乏癥、鋅缺乏癥等數(shù)十種疾病存在因果關(guān)系。2013年6月20日，央視網(wǎng)記者李文學(xué)報(bào)道，根據(jù)對(duì)《2012年中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》的分析，黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王小語(yǔ)指出，癌癥發(fā)病率與轉(zhuǎn)基因大豆油消費(fèi)存在極大相關(guān)性。協(xié)會(huì)的結(jié)論是，食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)者更容易患腫瘤。近年4月，這個(gè)報(bào)告已經(jīng)交給黑龍江省農(nóng)委。上述國(guó)內(nèi)外研究結(jié)果和發(fā)現(xiàn)能夠互相印證，足以說(shuō)明轉(zhuǎn)基因大豆及其蘊(yùn)含的草甘膦的巨大危害，這種危害已經(jīng)不是潛在的可能性，而是已經(jīng)被科學(xué)證據(jù)鎖定的事實(shí)。當(dāng)前我國(guó)糖尿病發(fā)病率超過(guò)9.7%，心腦血管疾病發(fā)病率超過(guò)13%，慢性腎病人口達(dá)到10%，不孕不育癥人數(shù)超過(guò)5000萬(wàn)，癌癥發(fā)病率直線上升。自閉癥、抑郁癥等過(guò)去很少聽(tīng)說(shuō)的疾病越來(lái)越成為社會(huì)問(wèn)題。這些巨大變化，在時(shí)間上都與我國(guó)大量進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆相重合。根據(jù)《參考消息》的公開(kāi)報(bào)道，我們可以注意到以下事實(shí)：1996年，我國(guó)新生兒缺陷率為0.87%，2000年，上升到1.09%，2010年，上升到1.53%。2013年公布的一項(xiàng)研究報(bào)告稱，我國(guó)60歲以上老人，表現(xiàn)出抑郁癥的高達(dá)40%。我國(guó)癡呆癥和老年癡呆癥的發(fā)病率也在急劇上升。1990年，中國(guó)癡呆癥人口370萬(wàn)人，這一數(shù)字2010年增加至920萬(wàn)人。1990年，中國(guó)65~69歲人口中癡呆癥比例為1.8%，2010年該數(shù)字增加到了2.6%。所有上述這些現(xiàn)象的發(fā)生，都與我國(guó)大規(guī)模進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆同步。那么，這些現(xiàn)象是否與我國(guó)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆及其含有的草甘膦有關(guān)呢？本文對(duì)此不做結(jié)論，但是上述情況足以要求在技術(shù)和管理上做出必要反應(yīng)。國(guó)家應(yīng)重視這一問(wèn)題，組織專業(yè)隊(duì)伍對(duì)這些問(wèn)題，即轉(zhuǎn)基因大豆和草甘膦對(duì)糖尿病、不孕不育、肥胖病、癌癥（乳腺癌、肝癌、多發(fā)性髓質(zhì)瘤）、胚胎發(fā)育異常、腎上腺功能異常、自閉癥、多動(dòng)癥、炎性腸道疾病、克羅恩氏病、脂肪肝、心血管疾病、抑郁癥、惡病體質(zhì)、老年癡呆癥、帕金森病、腦血栓、腦出血、神經(jīng)性厭食癥、維生素D3缺乏癥、鋅缺乏癥等疾病的致病性，開(kāi)展流行病學(xué)調(diào)查。這一調(diào)查，有必要獨(dú)立自主，排除利益集團(tuán)，尤其是外國(guó)利益代理人的干擾。在這項(xiàng)調(diào)查完成之前，建議叫停所有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的進(jìn)口和商業(yè)化種植。應(yīng)該對(duì)轉(zhuǎn)基因物種的可行性、經(jīng)濟(jì)性、必要性、環(huán)境適應(yīng)性，其對(duì)人畜的健康安全性等等進(jìn)行獨(dú)立的、全面的、系統(tǒng)的研究和評(píng)估。