朱元璋白吃涼皮是第三十九集。

明太祖朱元璋（1328年10月21日—1398年6月24日），字國瑞，原名朱重八、朱興宗，濠州（今安徽鳳陽）鐘離人。明朝開國皇帝（1368年—1398年在位），年號“洪武”。朱元璋幼時貧窮，曾為地主放牛。至正四年（1344年）入皇覺寺，云游四方，增長見聞。二十五歲參加郭子興領(lǐng)導(dǎo)的紅巾軍，反抗元朝。至正十六年（1356年）攻占集慶路，改名應(yīng)天府，其后陸續(xù)消滅陳友諒、張士誠等割據(jù)勢力，并自稱吳王。吳元年（1367年）以“驅(qū)逐胡虜，恢復(fù)中華”為號召，派遣徐達(dá)、常遇春舉兵北伐，以推翻元朝統(tǒng)治。洪武元年（1368年）正月即皇帝位于應(yīng)天府，國號大明，年號洪武。同年秋攻占元大都，結(jié)束了元朝在全國的統(tǒng)治。其后平定西南、西北、遼東等地，最終統(tǒng)一全國。朱元璋在位期間，政治上，強(qiáng)化中央集權(quán)，廢除丞相和行中書省，設(shè)三司分掌地方權(quán)力，嚴(yán)懲貪官和不法勛貴；軍事上，實施衛(wèi)所制度；經(jīng)濟(jì)上，大搞移民屯田和軍屯，興修水利，減免稅負(fù)，丈量全國土地，清查戶口等；文化上，緊抓教育，大興科舉，建立國子監(jiān)培養(yǎng)人才；對外關(guān)系上，確立“不征之國”。在他的統(tǒng)治下，社會生產(chǎn)逐漸恢復(fù)和發(fā)展，史稱“洪武之治”。洪武三十一年（1398年），朱元璋駕崩，享年七十一歲，謚號“開天行道肇紀(jì)立極大圣至神仁文義武俊德成功高皇帝”，廟號明太祖，葬于明孝陵。傳位于皇太孫朱允炆。