1.新洲龍王白蓮 地理標(biāo)志產(chǎn)品新洲龍王白蓮新鮮籽蓮殼色淡綠，粒形卵圓，清香、味甜、質(zhì)脆；干蓮米色白粒圓、易燉煮不糊、口感粉糯、湯色玉瑩。

新洲龍王白蓮產(chǎn)于漲渡湖周邊雙柳街的濱湖、齊頭咀、西灘湖、蓮湖、家湖、原種場、大白湖、黃泥洲、大屋基、鎮(zhèn)北等10村和龍王咀農(nóng)場；漲渡湖街的沙湖、扁擔(dān)列、沐家涇、青泥湖、創(chuàng)新堤、落兒灣、楊柳灣等7個……2.李集香蔥 地理標(biāo)志產(chǎn)品李集香蔥是湖北武漢新洲區(qū)的特產(chǎn)。“李集香蔥”起源于明洪武年間，歷史悠久。據(jù)1989年版《李集鎮(zhèn)志》記載，明洪武元年（1368年），朱元璋為了長治久安，采取了一系列發(fā)展農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)措施，其中之一就是移民，開墾荒地，進(jìn)行蔬菜種植，而新洲李集一帶的居民多是從江西的樂平、余干等地移民至此，居住在倒水河兩岸，李……3.南北二蕩八眼藕 地理標(biāo)志產(chǎn)品南北二蕩八眼藕是湖北省武漢市新洲區(qū)辛沖鎮(zhèn)勝利湖村的特產(chǎn)。南北二蕩八眼藕，生食脆嫩香甜，燉湯有溫補(bǔ)功效。南北二蕩八眼藕獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。南北二蕩八眼藕是燒菜味道很美，特別是用米湯來燒藕，更能體現(xiàn)出這種藕的香味。此藕雪白，生食脆嫩香甜，營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，可攔涼菜；炒食既脆又鮮，勝似春筍。晚……4.城樓寨茶 地理標(biāo)志產(chǎn)品城樓寨茶是湖北省武漢市新洲區(qū)舊街城樓寨的特產(chǎn)。城樓寨茶產(chǎn)于新洲區(qū)舊街城樓寨，外形扁平直，色澤黃綠，富含有機(jī)質(zhì)，滋味高爽醇厚，有“久泡不變紅，久放不變質(zhì)”之說。城樓寨茶獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。城樓寨茶的由來城樓寨位于舊街街東南面，海拔345米，為全鎮(zhèn)之最高點(diǎn)。此地有群山，有水庫，有河流，山水相伴，……5.漲渡湖黃顙魚 地理標(biāo)志產(chǎn)品漲渡湖黃顙魚， 中國著名特產(chǎn)，在湖北久負(fù)盛名。是國家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品。漲渡湖位于湖北武漢市新洲區(qū)，漲渡湖主湖水域面積6萬畝，水質(zhì)優(yōu)良，無污染。漲渡湖將建成武漢市首個濕地森林公園。漲渡湖已于2002年9月正式被世界自然基金會（WWF）定為濕地自然保護(hù)區(qū)，其生物資源十分豐富，是長江中游物種的生物基因庫?！?.赤壁東坡餅湖北小吃。以雞蛋清和清水和成面團(tuán)再拉成條，盤卷成餅，經(jīng)油炸而成，色澤金黃，酥脆香甜，入口即化，此餅原為黃州赤壁地區(qū)的油炸酥餅，宋代著名文學(xué)家蘇軾貶任黃州團(tuán)副練使時喜食，后改稱此餅為“東坡餅”。原料：（制10個）上白面粉1000克、白糖450克、雞蛋2個、精鹽7.5克、蘇打2.5克、芝麻油2500克（……7.汪集雞湯汪集本是武漢市新洲區(qū)一個不知名的小鎮(zhèn)，但從這里出來的雞湯，使得“汪集”在江城聞名遐邇。汪集雞湯以味鮮美、肉細(xì)嫩、香醇厚著稱。汪集湯食協(xié)會有關(guān)人士稱，汪集雞湯的味道之所以特別，因為用的是汪集雞、汪集水。汪集雞是當(dāng)?shù)氐耐岭u；汪集水取自18米深井，帶有天然的甜味。汪集雞湯的做法：選用黃孝地區(qū)的黃色0雞，采……8.張店魚面張店魚面，制作工藝精巧，可用于煨湯、炒食，鮮香爽口，風(fēng)味獨(dú)特，稱得上是葷素兼?zhèn)涞拿牢都央龋瑥V為人喜。近年來，李集街按照區(qū)委、區(qū)政府提出農(nóng)業(yè)要“做特色文章，出規(guī)模效應(yīng)”的指導(dǎo)思想，堅持立足資源，做大做強(qiáng)做響張店魚面品牌，注重發(fā)展魚面加工產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了李集及周邊地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。2007年，李集街依托武……9.李集小香蔥早在明代洪武年間，李集就有小塊香蔥基地。因獨(dú)特的地理條件和自然資源，融合現(xiàn)代無公害蔬菜栽培技術(shù)生產(chǎn)的李集香蔥，其外觀清秀，色澤深綠，肉質(zhì)鮮嫩，香味醇正，深受廣大消費(fèi)者青睞。近年來，李集街按照市、區(qū)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，圍繞“名、特、優(yōu)”大做文章，堅持走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路，結(jié)合實際，在蔬菜生產(chǎn)上，大勢……10.港餅港餅是湖北省的地方名特產(chǎn)品，至今已有170多年的歷史。據(jù)說，清朝嘉慶年間，距市約四十里的大冶縣劉仁八地區(qū)有一家劉豐泰雜貨鋪，店鋪里有一名叫劉合意的糕點(diǎn)師。為了招攬生意，他在龍鳳餅的基礎(chǔ)上，加用桔餅等原料，并在餅的兩面粘上芝麻，這便是合意餅。又傳說到了同治年間，大冶縣木排商人殷華在和馬禮門合伙駕排到蘇……