明末清初，由于長期的戰(zhàn)爭，手工業(yè)生產(chǎn)也受到了嚴(yán)重的破壞。

大約五六十年后，直到康熙中期以后，手工業(yè)才逐漸恢復(fù)和發(fā)展。1。絲織業(yè)在清代手工業(yè)中占有重要地位。當(dāng)時(shí)，江寧、蘇州、杭州、佛山、廣州等地發(fā)展了絲綢業(yè)。清代統(tǒng)治者雖然在江寧、江蘇、杭州設(shè)有織布機(jī)構(gòu)，但在一定程度上阻礙了江南絲織業(yè)的正常發(fā)展，但清代民間絲織業(yè)仍發(fā)展迅速。如江寧的織機(jī)在干燥、加奇達(dá)3萬多臺(tái)，與以往相比，有許多改進(jìn)，“緞織機(jī)，名百多”，生產(chǎn)的絲織品暢銷全國各地。即使在偏遠(yuǎn)的貴州，絲綢編織也得到了極大的發(fā)展。在道光，貴州遵義絲綢“在中州與吳阿雅、舒金競爭”，吸引了秦、金、閩、粵三省的商人買賣。但從總體上看，清代絲綢業(yè)落后于明朝。2。清代的棉織業(yè)在江南一些地區(qū)也日益發(fā)達(dá)。棉紡工具有顯著改良的上海紡織電動(dòng)車，可以是“一手三紗、足運(yùn)車（名足車）、人勞工作敏捷”。在織機(jī)上也有改良和革新的當(dāng)時(shí)棉的生產(chǎn)，數(shù)量和品質(zhì)都比以前提高了。上海的“獨(dú)唱、衣是天下，良賈德就此起”。蘇州的“益美號(hào)”，因?yàn)榇蠹叶挤Q贊了那個(gè)“布美，采用者的競市”、“一年消布，大約百萬只”，結(jié)果“十年富貴，布到天下”，“二百年間，南漠北，素色是益美不美麗”。蘇布的“名稱四方”能看到信用的廣度。無錫也豐富地產(chǎn)出了棉布，干隆時(shí)，“乘著柱塞，捆綁在淮河上，在揚(yáng)、高、寶等地方，一歲進(jìn)行交易，數(shù)十百萬”，被稱為“布碼頭”。3。清代江西景德鎮(zhèn)仍是全國制瓷業(yè)的最大中心。到乾、嘉時(shí)，不說官窯，單\"民窯二三百區(qū)，終歲煙火相望，工匠人夫不下數(shù)十余萬\"。除景德鎮(zhèn)外其它各地的制瓷業(yè)也都發(fā)展起來。據(jù)統(tǒng)計(jì)，乾隆時(shí)全國著名陶瓷品產(chǎn)地共有四十余處，遍布各地。如直隸武清、山東臨清、江蘇宜興、福建德化、廣東潮州等地的窯場，都有很大的規(guī)模，所產(chǎn)瓷器色彩鮮艷，精美異常。4。制糖業(yè)在臺(tái)灣、福建、廣東、四川等地都很發(fā)達(dá)。康熙至乾、嘉之際，臺(tái)灣的種蔗制糖極盛，每歲產(chǎn)蔗糖\"六十余萬簍\"，\"簍一百七八十斤\"，內(nèi)銷京津及江浙各省，外運(yùn)南及呂宋，東至日本等國。廣東的蔗糖也販運(yùn)四方。此外，浙江、江西、江蘇等省的甘蔗種植和制糖行業(yè)，也日益發(fā)展起來。5。礦冶業(yè)在清代也有進(jìn)一步發(fā)展云南的銅礦，貴州的鉛礦，廣東、山西、河南、山東的鐵礦，開采的規(guī)模都比較大。如云南的銅礦，至乾、嘉極盛時(shí)，全省開辦的銅廠有三百多處。其中有官督商辦的大廠，也有私營的小廠。\"從前大廠(砂丁)率七八萬人，小廠亦萬余人，合計(jì)通省廠丁，無慮數(shù)百十萬，皆各省窮民來廠謀食\"。1740年(乾隆五年)至1811年(嘉慶十六年)間，云南銅礦的最高年產(chǎn)量達(dá)到1467萬余斤。乾隆時(shí)，貴州鉛礦年產(chǎn)黑鉛也達(dá)到1400多萬斤。廣東的鐵冶規(guī)模也很大。廣東佛山鎮(zhèn)的鐵器制造業(yè)也很發(fā)達(dá)。那里有鑄鍋業(yè)、炒鐵業(yè)、制鐵線業(yè)、制釘業(yè)和制針業(yè)等行業(yè)，而尤以鑄鍋業(yè)最為有名。所鑄鐵鍋不僅行銷國內(nèi)各地，而且也大量輸出國外。6。清代前期，商業(yè)貿(mào)易十分繁榮，各種商品行銷海內(nèi)外，四方流通聯(lián)系更加密切。如河南、東北的棉花供銷各地，而棉花卻又仰給于外省。廣東佛山鎮(zhèn)的各種鐵器，行銷全國，當(dāng)時(shí)有\(zhòng)"佛山之冶遍天下\"的說法，其他如蘇州的絲、棉織品，南京的綢緞，景德鎮(zhèn)的瓷器，廣東、臺(tái)灣的蔗糖，安徽、福建、湖南的茶，也都行銷各地。7。特別是江南絲織品，清代比明代有更廣大的國內(nèi)外市場。例如南京所產(chǎn)的綢緞，幾乎行銷遍全國。當(dāng)時(shí)中國的手工業(yè)產(chǎn)值占全世界工業(yè)、手工業(yè)產(chǎn)值的30%。棉桑等經(jīng)濟(jì)作物只準(zhǔn)種在\"不可以種植五谷之處\"。糧食以外的作物尚且要禁，何況工商。清朝皇帝認(rèn)為\"市肆之中多一工作之人，則田畝之中少一耕稼之人\"，多次表示\"招商開廠……斷不可行\(zhòng)"，\"礦廠除嚴(yán)禁之外，無二議也\"(中國歷代君主都是這樣認(rèn)為的，主要是由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力所決定) 。8。北京是全國性的貿(mào)易城。9。最活躍的是徽商?；罩萑送獬鲑Q(mào)易的傳統(tǒng)根深蒂固：“其俗，男子受室后，尊者即督令行賈，無贏折皆不得速歸，久者數(shù)十年，近亦逾紀(jì)。”10。晉商?？滴醵四辏?689），玄燁南巡途中的上諭指出：“夙聞東南巨商大賈，號(hào)稱輻輳，今朕行歷吳越州郡，察其市肆，貿(mào)遷多系晉省之人?！雹偃欢鴷x商的活動(dòng)地區(qū)也并不限于吳越。 再次是陜商?！瓣兊胤比A，以三原、涇陽為第一，其人多服賈吳中”②陜商在江浙地區(qū)經(jīng)營棉布業(yè)，歷史悠久，規(guī)模并不亞于晉商。此外，陜西鄰近四川，當(dāng)時(shí)蜀中移民，首推湖廣，陜西次之，因而陜商在四川頗有勢(shì)力。清代前期，四川井鹽發(fā)展較快，但“川省各廠井灶，秦人十居七八，蜀人十居二三”③自流井的錢莊業(yè)肇始于雍乾之際，大半為陜商操縱，著名的西秦會(huì)館（今自貢鹽業(yè)歷史博物館），亦為陜商集資修建，捐銀商號(hào)多達(dá)152家。他們既投資鹽井鉆鑿，又從事井鹽販運(yùn)，兩者皆獲利甚豐。