庫(kù)爾勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部,新疆中部,天山南麓,屬暖溫帶大陸性干旱氣候,是一個(gè)肥沃的綠州。
庫(kù)爾勒\(chéng)"維吾爾語意為\"眺望\"。庫(kù)爾勒特產(chǎn)很多,比較出名的有這些;1、庫(kù)爾勒香梨。這里出產(chǎn)的香梨最為有名,因此素有“梨 鄉(xiāng)”之美稱。庫(kù)爾勒香梨,維吾爾叫“奶西姆提”,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口,耐貯藏,營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)馳名中外。
2、新天葡萄酒 。庫(kù)爾勒充足的光照、明顯的晝夜溫差,成就了這里極為適宜釀酒的葡萄,高品質(zhì)葡萄釀造出的葡萄酒更為芳香醇厚。新天葡萄酒以北緯44度天山北麓的瑪河酒園雷司令葡萄為原料、匯天山之巔的純凈雪水以及歐洲傳統(tǒng)葡萄園區(qū)的釀造工藝完美結(jié)合精釀而成。
3、甘草。巴州甘草分布面積廣、品種全,有甘草王國(guó)之稱,庫(kù)爾勒是重要產(chǎn)地之一。用庫(kù)爾勒等地生產(chǎn)甘草生產(chǎn)的“松樹牌”甘草膏品質(zhì)優(yōu)良,含草酸21%以上,國(guó)家出口免檢,銷往日本、美國(guó)、德國(guó)和東南亞地區(qū)。
4、庫(kù)爾勒番茄。庫(kù)爾勒生產(chǎn)的番茄外形美觀,鮮紅似火,產(chǎn)量高,質(zhì)量好。以庫(kù)爾勒番茄為原料生產(chǎn)的番茄醬味道鮮美,酸甜可口,紅色素含量位居世界之首,遠(yuǎn)銷東南亞、西歐、美國(guó),日本、加拿大、港澳等國(guó)家和地區(qū)。
5、庫(kù)爾勒長(zhǎng)絨棉。庫(kù)爾勒溫暖的氣候、充足的光照、較高的積溫,為喜溫愛光的長(zhǎng)絨棉 提供了適宜的生長(zhǎng)條件.庫(kù)爾勒生產(chǎn)的長(zhǎng)絨棉色澤潔白、可紡性好,其均勻度和絨長(zhǎng)度均居世界前茅,在國(guó)際市場(chǎng)上可與美國(guó)加利福尼亞的“愛字棉”相媲美。
6、西門塔爾牛。西門塔爾牛具有體大、肉多、乳蛋白率、乳脂率高、耐粗飼、易管理等特點(diǎn)。庫(kù)爾勒市西門塔爾牛的中心產(chǎn)區(qū)。