海底撈的老板張勇是新加坡人，1994年創(chuàng)建以經(jīng)營川味火鍋為主的餐飲企業(yè)海底撈，2012年評選最佳領導力獎。

八十年代初，在簡陽城關鎮(zhèn)第二中學就讀的他，已經(jīng)為自己樹立了人生目標。中學畢業(yè)后，進入簡陽市空分技校學習。八八年七月，技校畢業(yè)后，進入四川拖拉機廠。在拖拉機廠工作的6年里，張勇先生并不是一個安于現(xiàn)狀的人，常常利用休假和節(jié)假日時間，遍訪祖國的大江南北，考察市場，尋找商機。經(jīng)過深入仔細的市場調(diào)查分析，九四年，第一家“海底撈火鍋”便正式開業(yè)。開業(yè)之初，目標已不在四川本土，而是把眼光投向了全國。之后他不斷向國內(nèi)大型餐飲企業(yè)求經(jīng)學藝，經(jīng)過七年的拼搏奮斗，于二零零一年四月，四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司正式成立。擴展資料1994年在四川成立的海底撈，經(jīng)過22年的發(fā)展，如今在眾多同類型的火鍋店中脫穎而出，成為執(zhí)牛耳者，并能夠得到消費者的認可。海底撈CEO張勇表示，這的確非常不容易：“像很多科技公司是用技術把人和信息連接起來，做成一個平臺化的模式，但是我想，用服務把人和信息連接起來的話，有可能是前面一種方式的補充?！睂ν?，海底撈講究的是服務，端正態(tài)度，不必刻意對于服務去做標新立異的事情，就兩個字：公平。花錢的消費者享受到提供安全的食品，好的服務和產(chǎn)品，好的環(huán)境，合理的價格。張勇堅信，做餐飲行業(yè)，這就是原則，而且這樣做了之后回報也遠遠大于想象。