辣椒原產(chǎn)于美洲,大約明朝時傳入中國。
辣椒傳入中國有兩條道路,一是通過著名的絲綢之路進入西北地區(qū),一條通過馬六甲海峽進入南方沿海地區(qū)。清朝嘉慶年間,辣椒出現(xiàn)在四川一帶,成為一種蔬菜進入四川人的飯桌。這就意味著,從嘉慶年間到今天,辣椒出現(xiàn)在四川人的飯桌只有200多年歷史。就在這短短200年歷史里,四川人將辣椒的作用發(fā)揮到極致。
辣椒什么時候進入四川,麻煩給回復(fù)
辣椒原產(chǎn)于美洲,大約明朝時傳入中國。
辣椒傳入中國有兩條道路,一是通過著名的絲綢之路進入西北地區(qū),一條通過馬六甲海峽進入南方沿海地區(qū)。清朝嘉慶年間,辣椒出現(xiàn)在四川一帶,成為一種蔬菜進入四川人的飯桌。這就意味著,從嘉慶年間到今天,辣椒出現(xiàn)在四川人的飯桌只有200多年歷史。就在這短短200年歷史里,四川人將辣椒的作用發(fā)揮到極致。