1、廣西沙田柚成熟后色鮮黃,底部有金錢狀的印環(huán)形狀,俗稱\"金錢印\"。
柚肉甜潤多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。廣西沙田柚追溯歷史能夠追溯到二百年前,在容縣沙田村最先種植,早在1990年左右就已經(jīng)出口歐洲、美洲等地,廣西沙田柚由于其果糖含量高、味美、健康,遠銷國內(nèi)外,名列我國三大美味柚子之一,實至名歸。但是沙田柚目前種植已經(jīng)不僅限于廣西境內(nèi),在我國廣東、湖南、四川等地也先后種植,如果要吃到美味沙田柚,還是建議到沙田村本地進行采購。
2、福建的文旦柚文旦柚產(chǎn)于福建省仙游縣的度尾鎮(zhèn),由于境內(nèi)日照充足、雨量充沛、土壤適宜,所產(chǎn)的文旦柚內(nèi)含物質(zhì)豐富,不僅具有營養(yǎng)價值,還具有一定的藥用功效,對于抗炎、止咳、消化不良等都有一定的功效。李先念曾對文旦柚贊不絕口,可見味道之鮮美俘獲了多少愛吃的人群。
3、重慶的梁平柚柚子產(chǎn)地梁平縣種植柚子已經(jīng)有200多年的歷史,梁平柚曾獲全國柚類金江杯,以皮薄肉嫩、汁多香甜而遠近聞名。其中龍灘、普橋等地種植的柚子歷史最為悠久,近些年重慶梁平柚經(jīng)常參加各種評比,在國內(nèi)外獲得多項榮譽,與沙田柚還有文旦柚并稱全國三大名柚。