1.曼徹斯特城市大學(xué)由學(xué)院改為大學(xué)，是英國(guó)第二大的大學(xué)。

該校分設(shè)七個(gè)學(xué)院，有30,000學(xué)生，所開(kāi)設(shè)的學(xué)位課程以及研究生課程涉及廣泛的專業(yè)。教學(xué)質(zhì)量排名靠前，藝術(shù)和設(shè)計(jì)排名全英第15位，食品科學(xué)排名第13位，機(jī)械工程排名第14位。2。我想摟主問(wèn)的應(yīng)該是BSc (Hons) Food Technology/HND Food Technology翻譯的話叫做“食品工藝學(xué)”這是我在MMU官網(wǎng)上能找到跟摟主描述最接近的學(xué)科了。主要學(xué)習(xí)食品制作 食品安全 食品購(gòu)買與銷售，不知道與你心中期望是否相符下面是附錄 請(qǐng)選擇性查看（粘的）專業(yè)介紹曼徹斯特城市大學(xué)是一所注重教學(xué)質(zhì)量與效率的綜合性大學(xué)。她有很多的優(yōu)勢(shì)學(xué)科。如排名在英國(guó)前十位的學(xué)科有：圖書館與管理信息系統(tǒng)（第8位），此外還有其他排名在前二十、三十的學(xué)科：酒店、旅游、體育娛樂(lè)管理（前二十）；戲劇舞蹈藝術(shù)（前二十）；材料工程（前二十）；社會(huì)工作（前二十）哲學(xué)等等。除此之外，曼徹斯特城市大學(xué)的其他有關(guān)管理，藝術(shù)，計(jì)算機(jī)，工程類學(xué)科也都各有特色，適應(yīng)國(guó)際化潮流趨勢(shì)。這與曼徹斯特這座城市獨(dú)特的地理位置是分不開(kāi)的。學(xué)校專業(yè)設(shè)置全面，包括商業(yè)、人文科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、理科、體育科學(xué)等。全國(guó)的藝術(shù)及設(shè)計(jì)、成衣、酒店及飲食、人文科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、理科及工程（包括體育科學(xué)）都比較強(qiáng)。而藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院, 酒店.餐飲與旅游服務(wù)學(xué)院在全英相關(guān)專業(yè)排名中都處于領(lǐng)先地位。此外, 曼徹斯特城市大學(xué)的知名學(xué)院系還有建筑系，工程系，法律系，圖書館系和運(yùn)動(dòng)科學(xué)系。大學(xué)預(yù)科是專為外國(guó)學(xué)生開(kāi)設(shè)的一學(xué)年的本科學(xué)習(xí)預(yù)備課程。該院各課程被曼徹斯特大學(xué)、曼徹斯特城市大學(xué)及UMIST承認(rèn)。順利完成本課程的學(xué)生可以進(jìn)入這些大學(xué)的相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)。曼徹斯特城市大學(xué)是一所注重教學(xué)質(zhì)量與效率的綜合性大學(xué)。她有很多的優(yōu)勢(shì)學(xué)科。如排名在英國(guó)前十位的學(xué)科有：圖書館與管理信息系統(tǒng)（第8位），此外還有其他排名在前二十、三十的學(xué)科：酒店、旅游、體育娛樂(lè)管理（前二十）；戲劇舞蹈藝術(shù)（前二十）；材料工程（前二十）；社會(huì)工作（前二十）哲學(xué)等等。除此之外，曼徹斯特城市大學(xué)的其他有關(guān)管理，藝術(shù)，計(jì)算機(jī)，工程類學(xué)科也都各有特色，適應(yīng)國(guó)際化潮流趨勢(shì)。這與曼徹斯特這座城市獨(dú)特的地理位置是分不開(kāi)的。專業(yè)強(qiáng)項(xiàng)食品科學(xué)、藝術(shù)和設(shè)計(jì)、機(jī)械工程、城鎮(zhèn)規(guī)劃、環(huán)境學(xué)、計(jì)算機(jī)、通用工程、經(jīng)濟(jì)學(xué)與經(jīng)濟(jì)計(jì)量學(xué)、商業(yè)與管理研究。熱門課程（一） 國(guó)際旅游管理和酒店經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)是曼徹斯特城市大學(xué)非常重要的學(xué)科。無(wú)論是本科生與碩士生的課程設(shè)置，其教學(xué)視角獨(dú)特而全面。從信息技術(shù)，經(jīng)濟(jì)學(xué)，市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)，人力資源管理學(xué)，以及人文科學(xué)等領(lǐng)域進(jìn)行全方位教學(xué)。該專業(yè)的優(yōu)秀導(dǎo)師有許多是來(lái)自知名集團(tuán)公司的高級(jí)經(jīng)理人士，這些專業(yè)人士參與教學(xué)，從英國(guó)以及歐洲的文化入手，采用符合當(dāng)今管理學(xué)中的人文理念的教學(xué)方法，為該校學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)而且先進(jìn)實(shí)用的知識(shí)，是畢業(yè)后即可順利就業(yè)關(guān)鍵。1． 學(xué)生在完成一年的研究生課程后，可以免試獲得英國(guó)頒發(fā)的酒店管理的資格證書（HCIMA）2． 在教學(xué)安排中，本科生有一年的帶薪實(shí)習(xí)，碩士生將到國(guó)外進(jìn)行短期考察，吸收先進(jìn)的實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)和技能。3． 本專業(yè)為部分學(xué)生提供獎(jiǎng)學(xué)金4． 該專業(yè)學(xué)生在完成該校的研究生學(xué)習(xí)后，倍受世界和英國(guó)知名大企業(yè)、公司、政府部門認(rèn)可和歡迎。學(xué)校與很多著名的工商界企業(yè)、協(xié)會(huì)、及相關(guān)政府部門保持良好穩(wěn)固的合作關(guān)系；每年都有畢業(yè)生獲得推薦機(jī)會(huì)到這些機(jī)構(gòu)、公司任職。現(xiàn)已有很多畢業(yè)生在很多著名公司擔(dān)任重要的管理職位。如希爾頓國(guó)際酒店連鎖集團(tuán)、迪斯尼樂(lè)園、英國(guó)航空公司、英國(guó)旅游管理局、麥當(dāng)勞、Blackpoll Pleasure Beach、Eurocamp等等。包括了政府機(jī)構(gòu)、國(guó)際酒店業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)等諸多領(lǐng)域。學(xué)生就業(yè)面相當(dāng)廣闊。（二） 語(yǔ)言及商務(wù)雙專業(yè)學(xué)士課程經(jīng)濟(jì)學(xué)與法語(yǔ)學(xué)士；經(jīng)濟(jì)學(xué)與西班牙語(yǔ)，旅游管理與德語(yǔ)，西班牙語(yǔ)及意大利語(yǔ)的混合高級(jí)文憑課程等。這些課程安排中都包含有在歐洲國(guó)家合作學(xué)校的交換學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)生因此可以在其英文和任選的外語(yǔ)水平上有最大的提高。因?yàn)橛?guó)地處歐洲，擁有學(xué)習(xí)其它歐洲語(yǔ)言的地理和文化方面的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。（三） 學(xué)校的國(guó)際商務(wù)專業(yè)的研究生學(xué)習(xí)細(xì)分為三個(gè)方向：

1. 外國(guó)直接投資方向（DFI）2. 經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)制研究 3. 公司戰(zhàn)略和歐盟經(jīng)濟(jì)整合：滿足學(xué)生不同興趣和愛(ài)好，適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)高素質(zhì)人才的需求變化（四） 曼徹斯特城市大學(xué)的城市規(guī)劃專業(yè)也是該學(xué)校的特有的優(yōu)勢(shì)學(xué)科，在英國(guó)的院校中設(shè)有此專業(yè)的學(xué)校并不多，而曼徹斯特城市大學(xué)在該學(xué)科的優(yōu)勢(shì)就很明顯了。（五） 該校的商科排名在全英國(guó)的前三十名，且其會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生在參加國(guó)際注冊(cè)會(huì)計(jì)師考試（ACCA）時(shí)，可以免考8門專業(yè)課。學(xué)習(xí)和費(fèi)用研究生課程：授課式：￡7，820/年-￡8，420/年；建筑類：￡10，200/年；研究類課程：￡7，820/年-￡8，420/年；本科課程：￡7，020/年-￡8，180/年；建筑類：￡9，950/年；生活費(fèi)：約￡6，000-7，000/年；臨床醫(yī)學(xué)類課程：每年17,200英鎊；書本費(fèi):每年500至600英鎊，有些課程可能高一些?；咀∷耷闆r學(xué)校有23棟宿舍，保證學(xué)生第一年的學(xué)校住宿?？梢宰伍g，也可以與人合租。費(fèi)用從￡50/周-￡80/周不等。 另外，學(xué)生也可選擇住英國(guó)人家中，以便更好的融入英國(guó)文化和學(xué)習(xí)英語(yǔ)中去。此外，6個(gè)月以上留學(xué)生可以免費(fèi)享受英國(guó)健康保險(xiǎn)，憑學(xué)生卡，可在交通等方面得到折扣。入學(xué)要求最低語(yǔ)言要求為雅思6.0或托福550以上1年制預(yù)科：申請(qǐng)人需要有會(huì)考成績(jī),IELTS6.0或 TOEF5253/4年制本科: 預(yù)科畢業(yè)， IELTS6.0 或 TOEFL5501年制碩士: 本科畢業(yè)，IELTS6.5申請(qǐng)就讀大多數(shù)本科課程之中國(guó)學(xué)生的最低條件是（1）優(yōu)等高中畢業(yè)或同等學(xué)歷，學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)良，有說(shuō)服力的推薦信； （2）圓滿修完經(jīng)認(rèn)可的基礎(chǔ)課程，成績(jī)優(yōu)良； （3）IELTS（雅思考試）成績(jī)6.5或托福成績(jī)600分，或其它同等英語(yǔ)水平證明。修完英國(guó)普通中等教育證書考試高級(jí)水平課程或國(guó)際認(rèn)可的大學(xué)預(yù)科課程并成績(jī)優(yōu)良的外國(guó)學(xué)生要比其他沒(méi)有這些或類似學(xué)歷的外國(guó)學(xué)生優(yōu)先考慮。 申請(qǐng)就讀授課式研究生課程之中國(guó)學(xué)生的最低條件是： （1）優(yōu)等大學(xué)本科畢業(yè)，成績(jī)優(yōu)良，有說(shuō)服力的推薦信； （2）IELTS考試成績(jī)6.5或托福成績(jī)600分； （3）某些課程需有工作經(jīng)歷。必要時(shí)，將對(duì)申請(qǐng)者進(jìn)行電話測(cè)試或在中國(guó)面試。