所謂“職業(yè)移民”就是美國政府，根據(jù)美國的法律，允許任何美國國內(nèi)短缺的合格人才，通過技術(shù)或特殊人才的資格，申請美國的合法永久居住權(quán)。

按照美國移民法，職業(yè)移民包括美國EB-1----美國EB-5類別，即使中低端技術(shù)移民客戶和管理人員均可通過美國職業(yè)移民方式到達(dá)美國。（一）申請條件：1丶兩年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)；2丶具有中級廚師證書。（二）所需基本資料：1丶戶口薄和身份證復(fù)印件或護(hù)照復(fù)印件；2丶廚師證書； （需要公證）3丶從事過兩年廚師工作的證明； （需要公證）4丶學(xué)歷證明（中學(xué)以上的畢業(yè)文憑）。如果達(dá)不到以上學(xué)歷要求，必須在相關(guān)培訓(xùn)中心或者培訓(xùn)學(xué)院進(jìn)行專門的培訓(xùn)，通過考試達(dá)到要求，才可以有資格申請職業(yè)移民。