莫納什國際學(xué)院是一所綜合性的學(xué)院，位于澳大利亞第二大城市墨爾本-一個繁榮的、融入傳統(tǒng)與現(xiàn)代氣息的國際性城市周圍 ;其中Berwick校園占地12公頃，距離南部墨爾本主要商業(yè)區(qū)40公里;由于墨爾本所處的維多利亞州是澳大利亞奶酪、酒、肉類、魚類、水果和野味的重要產(chǎn)地，再加之其國際化都市的地位，各國佳肴均可以在墨爾本嘗到，這令墨爾本成為了名副其實的美食帝國。

袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什么特別之處。